May 7, 2007

Sauvignon Blanc - Wither Hills 2006 ***/$$

Berasal dari Marlborough, New Zealand, dan dipercaya termasuk salah satu pioner produksi Sauvignon Blanc NZ. Dikemas dalam botol 750ml, screw cap dengan label depan yang sederhana dan cenderung biasa-biasa saja. Warna kuning pucat jernih dengan aroma yang didominasi citrus, kesegaran daun basil dan campuran wangi buah yang cukup menarik. Keasaman sedang denag finish pendek, medium dry. Kandungan alhohol menengah. Walaupun tidak luar biasa sekali namun tetap mampu menghadirkan kesegaran SB. Tentu saja, produk ini enak disajikan dingin. Label belakang sedikit kurang akurat dalam pencantuman web addressnya.